Een schoonmoeder, een verjaardag, gek op bloemen en planten.. Dat waren de steekwoorden voor deze taart.. Een taart met niet teveel poespas en op het eerste oog eenvoudig.. Eenvoudig is hij echter niet, ja de taart wel maar de bloemen hadden aardig wat voeten in aarde.. Twee volle avonden bezig geweest met modelleren, dusten, wachten en vervolgens samenbinden en stomen..
De zwarte lijnen en roze knoppen zijn geschilderd met dustpoeder en alcohol.. Helaas zijn de zwarte lijnen wat dik uitgevallen en deze hadden wat subtieler gemogen.. Afijn, voor een tweede keer schilderen op taart mag het resultaat er best wezen!!
De taart is enkellaags gevuld met, jawel daar is ie weer, aardbeienbotercreme.. Hij is volledig afgesmeerd met naturel botercreme en geschikt voor 20 tot 24 personen..
Liefs Yalou..
Geen opmerkingen:
Een reactie posten